2024知到答案 食品工程原理(鲁东大学) 最新知到智慧树满分章节测试答案
第一章 单元测试
1、 问题:发生在糖水罐头内部的主要传热形式为()。
选项:
A:传导
B:辐射
C:对流
答案: 【
对流
】 点我阅读全文
1、 问题:发生在糖水罐头内部的主要传热形式为()。
选项:
A:传导
B:辐射
C:对流
答案: 【
对流
】 点我阅读全文
1、 问题:路基的几何要素主要是指( )。
选项:
A:路基宽度
B:路基干湿类型
C:路基高度
D:边坡坡度
答案: 【
路基宽度
路基高度
边坡坡度
】 点我阅读全文
1、 问题:用直接提问方式搜集到的词汇中,名词偏多,动词以及其他词类偏少。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
】 点我阅读全文
1、 问题:在管理模式上,现代人力资源管理( )。
选项:
A:以事为中心
B:以人为中心
C:以企业为中心
D:以社会为中心
答案: 【
以人为中心
】 点我阅读全文
1、 问题:某一特定生物体所拥有的核酸及蛋白质分子决定了它的属性。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
】 点我阅读全文
1、 问题:瑞士的“FREITAG 品牌”早在1993年便将废旧的卡车篷布收集,设计制做成环保包袋,并在全球范围内吸引了大批品牌忠实粉丝,堪称“环保时尚”的典范之一。
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
】 点我阅读全文
1、 问题:1951年开展的对电影( )的讨论,是新中国成立以后反对所谓“资产阶级唯心主义”的第一次大规模的文艺运动和文艺思想斗争。
选项:
A:《红楼梦》
B:《武训传》
C:《水浒传》
D:《上甘岭》
答案: 【
《武训传》
】 点我阅读全文
1、 问题:依据构件受力性能钢结构可分为:( )
选项:
A:受压构件
B:受拉构件
C:受弯构件
D:压弯构件
E:拉弯构件
答案: 【
受压构件
受拉构件
受弯构件
压弯构件
拉弯构件
】 点我阅读全文
1、 问题: 燕麦的血糖生成指数高于粳米。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
错
】 点我阅读全文
1、 问题:
数据库系统是采用了数据库技术的计算机系统,数据库系统由数据库、数据库管理系统、应用系统和( ) 。
选项:
A:
系统分析员
B:
程序员
C:
数据库管理员
D:
操作员
答案: 【
操作员
】 点我阅读全文