模块一 单元测试

1、 问题:下列不属于动物对饲料营养物质的消化方式的是（ ）。
选项：
A:物理性消化
B:化学性消化
C:微生物消化
D:直接性消化
答案: 【
直接性消化
】

2、 问题:纤维蛋白不包括（ ）。
选项：
A:胶原蛋白
B:角蛋白
C:组蛋白
D:弹性蛋白
答案: 【
组蛋白
】

3、 问题:（ ）是合成血红蛋白和肌红蛋白的原料。
选项：
A:钙
B:磷
C:镁
D:铁
答案: 【
铁
】

4、 问题:绵羊缺乏（ ）时，羊角和羊毛易脱落。
选项：
A:钙
B:锌
C:镁
D:铁
答案: 【
锌
】

5、 问题:核黄素是（ ），缺乏时，鸡易患卷爪麻痹症。
选项：
A:维生素B2
B:维生素B1
C:维生素PP
D:维生素B12
答案: 【
维生素B2
】

6、 问题:脂肪的组成元素有（ ）。
选项：
A:碳
B:氮
C:氢
D:氧
答案: 【
碳
氢
氧
】

7、 问题:构成骨骼和牙齿的主要元素有（ ）。
选项：
A:钙
B:磷
C:镁
D:铁
答案: 【
钙
磷
镁
】

8、 问题:下列属于脂溶性维生素的有（ ）。
选项：
A:维生素A
B:维生素D
C:维生素E
D:维生素K
答案: 【
维生素A
维生素D
维生素E
维生素K
】

9、 问题:蛋白质是构成体组织、体细胞的主要原料。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

10、 问题:糖类是动物蛋白质的主要来源。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
错
】

11、 问题:反刍动物对糖类的消化和代谢特点是以淀粉形成葡萄糖为主，以粗纤维形成挥发性脂肪酸为辅。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
错
】

12、 问题:骨软化症是成年动物钙、磷缺乏表现出来的一种典型营养缺乏症。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

13、 问题:当动物体内水分损失10%会导致死亡。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
错
】

14、 问题:总能是饲料完全燃烧所释放的能量，可用氧弹测热计测量。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

模块二 单元测试

1、 问题:国际饲料分类法将饲料分为8大类，第三类饲料是（ ）。
选项：
A:粗饲料
B:青贮饲料
C:蛋白质饲料
D:能量饲料
答案: 【
青贮饲料
】

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