第一章 单元测试

1、 问题:宋代文人的生活四艺包括（ ）
选项：
A:焚香
B:点茶
C:挂画
D:插花
答案: 【
焚香
点茶
挂画
插花
】

2、 问题:北宋建立之初，统治者实行（ ）的国家政策，使国家在政治上趋于稳定。
选项：
A:休养生息
B:崇文抑武
C:崇武抑文
D:屯兵备战
答案: 【
崇文抑武
】

3、 问题:宋徽宗提倡写实主义的花鸟画风，被称为“宣和画风”。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

4、 问题:书法上的“瘦金体”产生于南宋。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
错
】

5、 问题:下列哪一项成就不是产生于宋徽宗执政时期（ ）？
选项：
A:宣和画谱
B:宣和北苑贡茶录
C:大观茶论
D:茶具图赞
答案: 【
茶具图赞
】

第二章 单元测试

1、 问题:下列对于中国主流饮茶方式的演变，按照时间排序正确的是（ ）。
选项：
A:煎茶-点茶-泡茶
B:点茶-煎茶-泡茶
C:泡茶-煎茶-点茶
D:泡茶-点茶-煎茶
答案: 【
煎茶-点茶-泡茶
】

2、 问题:唐代最主要的饮茶方式是（ ）。
选项：
A:煎茶
B:点茶
C:泡茶
D:茗粥
答案: 【
煎茶
】

3、 问题:点茶法在（ ）时期发展到鼎盛。
选项：
A:唐代
B:宋代
C:五代
D:明代
答案: 【
宋代
】

4、 问题:宋代蔡襄（ ）中饮茶法描写的是宋代点茶法。
选项：
A:茶经
B:茶录
C:茶谱
D:茶疗
答案: 【
茶录
】

5、 问题:径山茶宴的发源地位于（ ）。
选项：
A:浙江杭州
B:江西修水
C:福建建阳
D:江苏苏州
答案: 【
浙江杭州
】

6、 问题:宋代点茶的烧水过程非常讲究，被称为（ ）。
选项：
A:候汤
B:煎水
C:择水
D:烧水
答案: 【
候汤
】

7、 问题:宋代斗茶的颜色以（ ）为最佳。
选项：
A:茶白
B:黄白
C:青白
D:灰白
答案: 【
茶白
】

8、 问题:茶百戏是一种以茶和清水为原料使点茶茶汤的表面，幻变出各种文字和图案的独特技艺，在宋代又被称为（ ）。
选项：
A:分茶
B:点茶
C:水丹青
D:泡茶
答案: 【
分茶
水丹青
】

9、 问题:茶圣陆羽认为，煮茶用水的最佳选择是（ ）。
选项：
A:山泉水
B:江河水
C:井水
D:雨水
答案: 【
山泉水
】

10、 问题:宋代是中国制瓷业发展的高峰，以下属于宋代“五大名窑”的是（ ）。
选项：
A:汝窑
B:钧窑
C:磁州窑
D:柴窑
答案: 【
汝窑
钧窑
】

11、 问题:《大观茶论》全书一共包含（ ）篇，对北宋时期贡茶的生产、采制、茶叶品质的鉴定、饮茶风尚等进行了详细阐述，是研究宋代点茶的重要资料。
选项：
A:十
B:十二
C:十五
D:二十
答案: 【
二十
】

12、 问题:“啜英咀华”的华指的是茶之精华，它有哪些别称（ ）？
选项：
A:英华
B:乳花
C:雪涛
D:凝酥
答案: 【
英华
乳花
雪涛
凝酥
】

13、 问题:宋代贡茶原料的采摘时间在（ ）前后。
选项：
A:清明
B:谷雨
C:惊蛰
D:立春
答案: 【
惊蛰
】

14、 问题:宋代哪座窑口出产的黑釉茶盏最为有名（ ）？
选项：
A:建窑
B:吉州窑
C:定窑
D:磁州窑
答案: 【
建窑
】

15、 问题:苏轼的诗句“独携天上小团月，来试人间第二泉”，这里的第二泉指的是（ ）。
选项：
A:中泠泉
B:观音泉
C:虎跑泉
D:惠山泉
答案: 【
惠山泉
】

第三章 单元测试

1、 问题:香文化发展的鼎盛时期（ ）。
选项：
A:魏晋时期
B:隋唐时期
C:宋代
D:明清两朝
答案: 【
魏晋时期
隋唐时期
明清两朝
】

本门课程剩余章节答案为付费内容
本文章不含期末不含主观题！！
本文章不含期末不含主观题！！
支付后可长期查看
有疑问请添加客服QQ 2356025045反馈
如遇卡顿看不了请换个浏览器即可打开
请看清楚了再购买哦，电子资源购买后不支持退款哦
点我支付 ¥5
  已支付？输入手机号或商家订单号阅读