第一章 单元测试

1、 问题:以下哪一项不是影响服务质量的要素( )
选项:
A:服务结果质量
B:服务过程质量
C:服务细节质量
D:服务环境质量
答案: 【
服务细节质量

2、 问题:以下哪一项不符合SERVQUAL量表中可靠性维度的评价依据( )
选项:
A:酒店向顾客承诺的服务能够及时的完成
B:酒店对顾客提出的服务要求能够有效记录存档
C:酒店能够准时为顾客提供承诺的服务
D:员工能够对顾客给予个别的关心
答案: 【
员工能够对顾客给予个别的关心

3、 问题:SERVQUAL服务质量评价量表不包含以下哪一个评价维度( )
选项:
A:品牌性
B:安全性
C:移情性
D:有形性
答案: 【
品牌性

4、 问题:服务的特性包含以下哪些?( )
选项:
A:无形性
B:异质性
C:不可储存性
D:不可分离性
答案: 【
无形性
异质性
不可储存性
不可分离性

5、 问题:服务的差异性特征主要体现在以下哪些方面?( )
选项:
A:服务人员的差异
B:服务环境的差异
C:服务流程的差异
D:服务对象的差异
答案: 【
服务人员的差异
服务环境的差异
服务对象的差异

第二章 单元测试

1、 问题:当有客人走到台前需要办理入住手续,如前台接待人员正在接听电话,需目视客人,点头微笑,手势示意客人稍等。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

2、 问题:没有预定的客人我们通常称之为WALK IN,这类客人需要通知酒店预订部为其推荐房型。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

3、 问题:在实际服务工作中,服务失败是难以避免的,以下哪一个不是导致服务失败的原因( )
选项:
A:服务人员的失误
B:顾客的无理要求
%1. 对顾客的需求反应失败
%1. 顾客的失误
答案: 【
顾客的无理要求
%1. 对顾客的需求反应失败
%1. 顾客的失误

4、 问题:以下哪些是服务补救的特性( )
选项:
A:及时性
B:主动性
C:全员性
D:全过程性
答案: 【
及时性
主动性
全员性
全过程性

5、 问题:以下哪些是对待投诉型顾客的积极做法( )
选项:
A:将投诉的途径与方法明确告知顾客
B:简化顾客投诉的程序
C:对投诉型顾客采取首问责任制处理方式
D:主动询问客人是否有投诉建议
答案: 【
将投诉的途径与方法明确告知顾客
简化顾客投诉的程序
主动询问客人是否有投诉建议

第三章 单元测试

1、 问题:根据美国康奈尔大学饭店管理学院的调查,60%的消费者把( )列为对客房的首要需求。。
选项:
A:清洁
B:舒适
C:安全
D:健康
答案: 【
清洁

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