2022 生物化学——代谢与营养(南京医科大学)1467636444 最新满分章节测试答案
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本课程起止时间为:2022-03-28到2022-06-10
代谢基础-上
1、 问题:1糖、脂、蛋白质在体内可以相互转变。下列哪种转变不能发生
选项：
A:糖→脂
B:糖→蛋白质
C:脂→糖
D:蛋白质→脂
答案: 【脂→糖】
2、 问题:1下列哪一途径是糖、脂、蛋白质氧化供能的共同通路
选项：
A:分解为丙酮酸
B:三羧酸循环
C:尿素循环
D:生成NADPH
答案: 【三羧酸循环】
3、 问题:1淀粉、蛋白质、脂肪的消化产物主要由小肠黏膜细胞吸收，通过（）进入血液循环，供身体各组织细胞摄取利用
选项：
A:门静脉
B:上腔静脉
C:肝静脉
D:胃动脉
答案: 【门静脉】
4、 问题:1下列哪种物质不属于人体内的营养物质
选项：
A:糖
B:脂
C:蛋白质
D:纤维素
答案: 【纤维素】
5、 问题:2淀粉主要在哪种器官中被消化吸收
选项：
A:口腔
B:胃
C:小肠
D:胰腺
答案: 【小肠】
6、 问题:2有些成年人在食用牛奶后发生乳糖消化吸收障碍，引起腹胀、腹泻等症状，可能的原因是缺乏下列哪种酶
选项：
A:淀粉酶
B:胰脂酶
C:胰蛋白酶
D:乳糖酶
答案: 【乳糖酶】
7、 问题:2葡萄糖的主要生理功能是
选项：
A:氧化供能
B:转变为脂肪
C:转变为蛋白质
D:转变为核苷酸
答案: 【氧化供能】
8、 问题:2葡萄糖吸收入血后，可通过下列哪种方式进入细胞
选项：
A:跨膜离子通道
B:葡萄糖转运体（GLUT）
C:细胞膜受体
D:肉碱
答案: 【葡萄糖转运体（GLUT）】
9、 问题:2下列哪条糖代谢途径与核酸合成密切相关
选项：
A:糖酵解
B:糖异生
C:糖原合成
D:磷酸戊糖途径
答案: 【磷酸戊糖途径】
10、 问题:3在糖的无氧氧化过程中，下列哪个酶催化的反应是不可逆的
选项：
A:磷酸己糖异构酶
B:烯醇化酶
C:丙酮酸激酶
D:磷酸甘油酸激酶
答案: 【丙酮酸激酶】
11、 问题:1 mol葡萄糖经糖酵解可净生成几mol ATP
选项：
A:1
B:2
C:3
D:4
答案: 【2】
12、 问题:3下列关于葡萄糖磷酸化反应的相关描述，错误的是
选项：
A:葡萄糖磷酸化转变成6-磷酸葡萄糖
B:磷酸化后的葡萄糖不能自由通过细胞膜而逸出细胞
C:己糖激酶催化葡萄糖的磷酸化反应
D:肝细胞中存在的葡萄糖激酶对葡萄糖的亲和力最高
答案: 【肝细胞中存在的葡萄糖激酶对葡萄糖的亲和力最高】
13、 问题:3在下列反应中，经底物水平磷酸化产生ATP的是
选项：
A:葡萄糖→6-磷酸葡萄糖
B:6-磷酸果糖→1,6-二磷酸果糖
C:3-磷酸甘油醛→1,3-二磷酸甘油酸
D:磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸
答案: 【磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸】
14、 问题:1随着生活水平的提高，人们对营养的关注度不断增高。但是，过度营养反而会影响身体健康的情况，可能会导致下列哪些疾病的高发
选项：
A:糖尿病
B:冠状动脉粥样硬化
C:痛风
D:高脂血症
答案: 【糖尿病;
冠状动脉粥样硬化;
痛风;
高脂血症】
15、 问题:1新陈代谢是生命活动的基础，其主要方式是
选项：
A:合成代谢
B:分解代谢
C:三羧酸循环
D:氧化磷酸化
答案: 【合成代谢;
分解代谢】
16、 问题:2下列哪些是葡萄糖在体内的代谢途径
选项：
A:糖异生
B:糖的有氧氧化
C:糖的无氧氧化
D:糖原合成与分解
答案: 【糖异生;
糖的有氧氧化;
糖的无氧氧化;
糖原合成与分解】
17、 问题:2下列哪些物质属于多糖
选项：
A:葡萄糖
B:淀粉
C:纤维素
D:糖原
答案: 【淀粉;
纤维素;
糖原】
18、 问题:3下列关于糖的无氧氧化的描述，错误的是
选项：
A:整个反应过程是可逆的
B:不消耗ATP
C:没有底物水平磷酸化作用
D:终产物是CO2和水
答案: 【整个反应过程是可逆的;
不消耗ATP;
没有底物水平磷酸化作用;
终产物是CO2和水】
19、 问题:3糖酵解的主要生理意义是
选项：
A:为成熟红细胞提供能量
B:在机体缺氧的情况下快速供能
C:是糖分解供能的主要方式
D:剧烈运动时为肌细胞提供能量
答案: 【为成熟红细胞提供能量;
在机体缺氧的情况下快速供能;
剧烈运动时为肌细胞提供能量】
代谢基础-下
1、 问题:4下列哪一种化合物是脂肪酸?
选项：
A:顺丁烯二酸
B:柠檬酸
C:苹果酸
D:亚麻酸
答案: 【亚麻酸】
2、 问题:4下列磷脂中，哪一种含有胆碱?
选项：
A:脑磷脂
B:卵磷脂
C:脑苷脂
D:心磷脂
答案: 【卵磷脂】
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