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本课程起止时间为:2021-03-10到2021-06-30

第一章 休闲农业概述 第一单元测验

1、 问题:农业旅游可追溯到(  )意大利成立“农业与旅游全国协会”,推介城市居民到农村去体验农业野趣,与农民同吃、同住、同劳作。
选项:
A:1865年
B:1856年
C:1965年
D:1956年
答案: 【1865年

2、 问题:(    )是将农业生产与乡村旅游有机结合的新型农业产业形态,是农业的内涵发展和外延扩张。
选项:
A:传统农业
B:设施农业
C:休闲农业
D:数字农业
答案: 【休闲农业

3、 问题:(   )全国休闲农业经营主体有20多万个,从业人员近500万人,年接待量超过30亿人次,年营业收入8000亿元.   
选项:
A:2018年 
B:2017年
C:2016年  
D:2019年
答案: 【2018年 

4、 问题:下列不属于休闲农业创意品牌策划特点的一项是(    )        
选项:
A:低碳、环保、生态
B:诚信服务
C:弱化文化感染力
D:重视市场冲击力
答案: 【弱化文化感染力

5、 问题:下列属于休闲农业的经营实体有(    )          
选项:
A:休闲农家 
B:休闲农庄
C:休闲农园
D:休闲乡村
答案: 【休闲农家 ;
休闲农庄;
休闲农园;
休闲乡村

6、 问题:中国休闲农业发展历程,可以分为哪几个时期?(    )     
选项:
A:萌芽催生期 
B:初步发展期
C:快速发展期
D:规范发展期
答案: 【萌芽催生期 ;
初步发展期;
快速发展期;
规范发展期

7、 问题:休闲农业发展的趋势有哪些?(     )         
选项:
A:创意策划品牌化 
B:产品优质生态化
C:要素组合集约化
D:产业经营联盟化
答案: 【创意策划品牌化 ;
产品优质生态化;
要素组合集约化;
产业经营联盟化

8、 问题:所谓农业旅游,是利用农村景观、农村文化资源、农业生产活动为旅游吸引物的旅游项目。(   )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

9、 问题:农业旅游指向农业产业,乡村旅游指向乡村地域,但乡村旅游与农业旅游本质上没有区别。(   )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

10、 问题:我国的农业旅游发端于台湾,于20世纪50年代起步,其后迅速发展并逐步形成了休闲农业产业。大陆农业旅游起步于上世纪80年代。(      )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误

11、 问题:从生命价值角度考察,康养要兼顾生命的三个维度:一是生命长度,即寿命;二是生命丰度,即精神层面的丰富度;三是生命自由度,即生命质量高低。(    )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

12、 问题:乡村旅游以具有乡村特征和农家风味的自然景观、人文景观、传统文化、农耕文明、田园风光、生产场景、农事节庆、农业景观等为旅游吸引物的旅游消费项目。(   )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

13、 问题:1995年5月1日,我国实行双休日制度,为城镇居民和工薪阶层提供了更多的闲暇时间,为休闲农业的发展提供了有利条件。(   )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

14、 问题:进入新世纪,投资者看到休闲农业的巨大商机,刺激城市要素回流农村,吸引社会资本投资休闲农业,纷纷在农村投资建设生态农庄、现代农庄、休闲农庄,推进了休闲农业的快速发展。(    )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

15、 问题:2006年,旅游部门逐步介入乡村旅游管理,2011年农业农村部乡村产业发展司成立休闲农业处,政府介入有效地推进了休闲农业的规范发展。(   )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误

16、 问题:产品优质生态化主要表现在产品设计生态化、生产场地生态化、生产过程生态化、产品质量优质化,其核心是坚持绿色发展理念,重视资源节约、环境友好,实现无污染、无废物的清洁生产,倡导生态消费。(    )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

17、 问题:休闲农业所推出的各类高端农产品,包括绿色食品、有机食品、特色食品、手工艺精品等,面向中、高收入群体,充分体现了产品优质化、生态化、精细化、特色化趋势,具有明显价格优势。(     )
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

【作业】第一章 休闲农业概述 第一单元作业

1、 问题:休闲农业的基本特征表现在哪些方面?
评分规则: 【 休闲农业的基本特征表现在六个方面:(1)种植业、养殖业是第一产业,农副产品加工是农村第二产业,乡村旅游服务属于农村第三产业,休闲农业整合了农村三大产业,有利于推进农村第一、二、三产业协同发展。
(2)休闲农业可以统筹农业生产、居民生活和生态建设,有利于实现农村生产、生活、生态功能融合。
(3)发展休闲农业有利于推进农村生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主,是社会主义新农村建设的重要措施。
(4)休闲农业吸引城镇居民开展乡村旅游,加强城乡交流,是实现城乡统筹发展的重要载体。
(5)休闲农业重视文化建设,有利于促进农村文化大发展、大繁荣,是促进农村文化建设的重要平台。
(6)休闲农业是实施乡村振兴战略的重要抓手,是实现“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”总要求的具体行动,最终实现农业强、农村美、农民富。

2、 问题:乡村旅游的基本特点有哪些?
评分规则: 【 与传统的旅游消费活动相比,乡村旅游具有以下基本特点:第一是活动区域及活动对象的乡村性,充分体现乡风民俗和泥土气息(1分)。第二是乡村旅游资源的多样性,包含多样化的自然景观、人文景观、传统文化、农业文明等物质文化资源和非物质文化资源,还表现出地域多样性和时序多样性特征(1分)。第三是慢节奏与低风险,乡村旅游是一种近距离游憩休闲活动,交通方便、时间从容、安全舒适。第四是兼具低消费与高享受,花钱不多,收获不小(1分)。

3、 问题:乡村旅游的基本类型有哪些?
评分规则: 【 根据开展乡村旅游的目的不同,大致可以分为五类:游憩观光度假类、民俗风情旅游类、科普教育学习类、回归自然体验类、健康养生休闲类。第一,游憩观光度假类:吃农家饭、住农家屋、干农家活,城镇居民利用节假日和周末到城郊休闲农家感受另类生活(1分)。第二,民俗风情旅游类:古村镇和少数民族聚居区独特的乡风民俗、特色民居、特色服饰等具有承载乡村旅游特殊优势(1分)。第三,科普教育学习类:休闲农业园区展示新品种、新技术、新工艺和生物多样性,是科普教育的特色资源(1分)。第四,回归自然体验类:果蔬采摘、传统手工艺体验、农事操作体验等,使城镇居民享受回归自然、体验农家生活以及传统农耕文明和现代农业文明的重要途径(1分)。第五,健康养生休闲类:主要指高收入人群的健康养生旅游和老年人群的健康养生旅(1分)。

第二章 休闲农业理论基础 第二单元测验

1、 问题:由于食物营养在营养级之间转化时,存在约(   )的物质、能量未被利用成为残屑或废弃物被微生物分解还原,农业生产中如果在原有食物链基础上增加新的环节,能够提高物质、能量利用率,实现农业废弃物的资源化利用,这就是食物链加环原理。
选项:
A:1/10 
B:3/10
C:7/10
D:9/10
答案: 【9/10

2、 问题:食物链加环有多种类型,其中增加的环节能够有利于农业生物生长发育,属于(   ),如土壤中的蚯蚓松土。
选项:
A:生产环
B:增益环
C:减耗环
D:复合环
答案: 【增益环

3、 问题:五力分析模型是迈克尔·波特于上世纪(    )初提出,波特认为,行业中存在着决定竞争规模和程度的五种力量: 供应商的议价能力、购买者的议价能力、新进入者的威胁、替代品的威胁、行业内现有竞争者的竞争能力,对企业战略制定产生全球性的深远影响。
选项:
A:60年代 
B:70年代
C:80年代
D:90年代
答案: 【80年代

4、 问题:总体来说,乡村旅游是低消费水平的旅游项目,平均每人每天费用一般为(  ),远低于其他旅游项目。
选项:
A:50-120元
B:20-80元
C:80-120元
D:20-90元
答案: 【50-120元

5、 问题:中国休闲农业的发展演化过程,体现着与社会驱动力的耦联机制和协同发展过程。(  ),休闲农业的高效益特征和巨大商机吸引社会资本加盟,初步构建了中国休闲农业产业体系。       
选项:
A:萌芽催生期 
B:初步发展期 
C:快速发展期
D:规范发展期

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