绪论 单元测试

1、 问题:葡萄和石榴是我国古代人民经过栽培驯化而来的水果。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【


2、 问题:我国园艺产业以小面积个体分散经营为主。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

3、 问题:蔬菜和水果是人体纤维素的重要来源。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

4、 问题:水果蔬菜不具有平衡酸性体制的功能。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

5、 问题:下列水果中具有止泻开胃效果的是。( )
选项:
A:桃子
B:山楂
C:苹果
D:李子
答案: 【
苹果

6、 问题:茶叶中含有单糖、多糖和双糖,含量物质占干物质总量的30%-35%。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

7、 问题:我国园艺发展趋势是由有机产品向无公害产品发展。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

8、 问题:园艺产业是( )型产业。
选项:
A:劳动密集
B:不需劳力
C:大田作物
D:其他选项都不对
答案: 【
劳动密集

9、 问题:水果和蔬菜中含有人体所需各类维生素,以( )维生素最为丰富。
选项:
A:水溶性 
B:脂溶性 
C:热溶性 
D:其他选项都不对
答案: 【
水溶性 

10、 问题:

茶学包括(     )和(      )两个方面。

选项:
A:茶科学
B:茶文化
C:茶艺
D:茶树种植
答案: 【
茶科学
茶文化

第一章 单元测试

1、 问题:萌芽力最高的果树是板栗。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

2、 问题:南瓜、冬瓜、丝瓜、番茄都为瓜类蔬菜。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

3、 问题:猕猴桃是雌雄异株的果树。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

4、 问题:菊花是具有块根的花卉。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

5、 问题:下面哪种蔬菜为十字花科植物( )
选项:
A:白菜
B:胡萝卜
C:萝卜
D:花椰菜
答案: 【
白菜
萝卜
花椰菜

6、 问题:下列果树中,属浆果类的果树是( )。
选项:
A:核桃
B:杏
C:草莓
D:板栗
答案: 【
草莓

7、 问题:以下不属于种以下的分类单位的是:( )
选项:
A:亚种
B:变种
C:变型
D:属
答案: 【

8、 问题:灵芝属于(   ) 科
选项:
A:木耳科
B:银耳科
C:口蘑科
D:红菇科
答案: 【
口蘑科

9、 问题:石蕊属于( ) 
选项:
A:地衣
B:蕨类
C:藻类
D:苔藓
答案: 【
地衣

10、 问题:地钱属于( )
选项:
A:地衣
B:蕨类
C:藻类
D:苔藓
答案:D
答案: 【
苔藓
答案:D

第二章 单元测试

1、 问题:园艺植物根系功能有( )。
选项:
A:萌芽、开花
B:光合作用
C:贮藏、繁殖、分泌、信号
答案: 【
贮藏、繁殖、分泌、信号

2、 问题:被子植物的芽有多种类型,按它们在枝上的位置分成( )。      )。
选项:
A:枝芽、花芽和混合芽
B:活动芽与体眠芽    
C:顶芽和腋芽
D:鳞芽和裸芽
答案: 【
顶芽和腋芽

3、 问题:下列哪些植物茎的分枝方式为单轴分枝( )。
选项:
A:丁香
B:油松
C:卷柏
D:苹果
答案: 【
油松
苹果

4、 问题:草莓的叶是(     )。
选项:
A:单叶
B:掌状复叶
C:三出复叶
D:羽状复叶
答案: 【
三出复叶

5、 问题:马铃薯是变态的(     )。
选项:
A:侧根
B:主根
C:地下茎
D:不定根
答案: 【
地下茎

6、 问题:韭菜花的花序属于(     )。 
选项:
A:伞形花序
B:伞房花序
C:头状花序
D:穗状花序
答案: 【
伞形花序

7、 问题:下列属于风媒植物的是(     )。 
选项:
A:桃树
B:杏树
C:李树
D:杨树
答案: 【
杨树

8、 问题:小麦种子属于下列哪种类型(    )。
选项:
A:双子叶植物有胚乳种子
B:单子叶植物有胚乳种子  
C:双子叶植物无胚乳种子
D:单子叶植物无胚乳种子
答案: 【
单子叶植物有胚乳种子  

9、 问题:中国果树根据果实形状分类,下列选项中全部属于坚果类果树的是( )。
选项:
A:桃、杏、樱桃
B:苹果、梨、山楂
C:板栗、核桃、榛子
D:葡萄、柿、草莓
答案: 【
板栗、核桃、榛子

10、 问题:果树根据生物学积温分为低温果树、中温果树和高温果树,下列全部属于低温果树的是(    )。
选项:
A:苹果、荔枝、石榴
B:葡萄、石榴、枣
C:苹果、樱桃、杏
D:柑桔、香蕉、菠萝
答案: 【
苹果、樱桃、杏

第三章 单元测试

1、 问题:园艺植物中,大多数一、二年生蔬菜、花卉及果树砧木采用实生繁殖。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【


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