2022知到答案 玩转酒店英语 最新知到智慧树满分章节测试答案
见面课：国际酒店管理集团重难点解析
1、问题:全资公司和长期租赁的经营模式控制权与资源投入程度较低。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】
2、问题:分时度假投资人购买的是分割物业未来若干时间的产权。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】
3、问题:酒店产品从经验档次上可以划分为豪华型酒店、中档酒店和经济型酒店。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】
4、问题:精确预算是假日饭店企业发展的主要经验。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】
5、问题:豪华饭店时期，饭店业以追求商业利润为主要目标。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】
见面课：客房篇的重难点解析
1、问题:以下哪一项是客房部文员的工作职责与工作内容？（）
选项：
A:We do different shifts.I’m always busy.I make or change the bed, dust the furniture, sweep or clean the floor and replace the towels.
B: I’ve been working in the hotel business for 12 years.I’m in charge of all housekeeping functions.I hire, train and supervise all housekeeping workers.
C:I should answer phone calls within 3 rings 5 seconds.I’m responsible for the services requested by guests, delivering supplies and so on. It’s always nice to have some feedback. I’m a housekeeping clerk.
D:I’m a PA cleaner. I speak little English. I clean the public rooms, lounges, corridors, halls, public washrooms. It’s really hard work. I like my job.
答案: 【I should answer phone calls within 3 rings 5 seconds.I’m responsible for the services requested by guests, delivering supplies and so on. It’s always nice to have some feedback. I’m a housekeeping clerk.】
2、问题:洗衣单中女衬衫是哪个？（）
选项：
A:shirt
B:blouse
C:shorts
D:vest
答案: 【blouse】
3、问题:以下是客房用来调控温度的设施是（）。
选项：
A:air conditioner
B:drapes
C:lamps
D:TV
答案: 【air conditioner】
4、问题:客房服务礼仪的八字原则是迎问勤接，灵问听送。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】
5、问题:责任心强，作风踏实，善于与同事合作是客房部工作人员的素质要求之一。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】
见面课：树立信心，制定规划
1、问题:本门课程的思政目标是（）。
选项：
A:传播中国文化
B:讲好中国故事
C:成为中国文化的美丽使者
D:做好中国文化的代言人
答案: 【传播中国文化;
讲好中国故事;
成为中国文化的美丽使者;
做好中国文化的代言人】
2、问题:课程设计的原则是（）。
选项：
A:紧跟行业发展
B:与世界接轨
C:传播中国文化，讲好中国故事
答案: 【紧跟行业发展;
与世界接轨;
传播中国文化，讲好中国故事】
3、问题:以下哪项是软技能。（）
选项：
A:团队协作能力
B:创新能力
C:实践能力
D:解决问题的能力
答案: 【团队协作能力;
创新能力;
实践能力;
解决问题的能力】
4、问题:本节课给出的英语学习小贴士是（）。
选项：
A:不听不说
B:常听
C:常说
D:常沟通
答案: 【常听;
常说;
常沟通】
5、问题:本节课讲解的主要内容有（）。
选项：
A:制定规划的必要性
B:树立信心加强认知
C:如何运用英语工具
D:如何看待自己
答案: 【制定规划的必要性;
树立信心加强认知;
如何运用英语工具】
见面课：餐饮篇和商务及康乐服务重难点解析
1、问题:tennis court 的中文含义是（）。
选项：
A:乒乓球台
B:网球球拍
C:网球场
D:乒乓球拍
答案: 【网球场】
2、问题:life guard的中文意思是（）。
选项：
A:保镖
B:救生员
C:生命保障
D:卫兵
答案: 【救生员】
3、问题:单词sat的正确音标是：
选项：
A:/sæt/
B:/seit/
C:/set/
D:/sit/
答案: 【/sæt/ 】
4、问题:作为英语的主要使用国家，英式英语和美式英语几乎没有区别。
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】
5、问题:Good afternoon, ABC Hotel, Susan is speaking. How may I help you?的正确翻译是：
选项：
A:下午好，这里是医院，有什么可以帮助您的？
B:下午好，ABC酒店， 我是苏珊，有什么可以帮您的？
答案: 【下午好，ABC酒店， 我是苏珊，有什么可以帮您的？】
项目一 单元测试
1、 问题:Service procedure for a reservationist.（ ）。
选项：
A:Ask the guests for reservation information.
B:Search for rooms available on computer.
C:Get the further information from the guests: Name, phone number
D:Confirm the reservation
E:Express your wishes.
F:Form reservation record
G:Greet the guests.
答案: 【
Ask the guests for reservation information.
Search for rooms available on computer.
Get the further information from the guests: Name, phone number
Confirm the reservation
Express your wishes.
Form reservation record
Greet the guests.
】
2、 问题:How to ask the room types?（ ）
选项：
A:What kind of room would you like?
B:What sort of room would you like?
C:What it the room rate?
答案: 【
What kind of room would you like?
What sort of room would you like?
】
3、 问题:Which sentence is unfriendly or impolite?（ ）
选项：
A:It is my pleasure.
B:What’s your name?
C:You can read it yourself.
答案: 【
What’s your name?
You can read it yourself.
】
4、 问题:Check-in procedures（ ）
选项：
A:Greet the guests.
B:Ask the guest whether he or she has made a reservation with the hotel.
C:Find the reservation on the computer for confirmation.
D:Ask the guest to show his identification and to fill out the registration form.
E:Ask the guest how they will pay.
F:Give the guest the room key.
G:Express best wishes.
答案: 【
Greet the guests.
Ask the guest whether he or she has made a reservation with the hotel.
Find the reservation on the computer for confirmation.
Ask the guest to show his identification and to fill out the registration form.
Ask the guest how they will pay.
Give the guest the room key.
Express best wishes.
】
本文章不含期末不含主观题！！
本文章不含期末不含主观题！！
支付后可长期查看
有疑问请添加客服QQ 2356025045反馈
如遇卡顿看不了请换个浏览器即可打开
请看清楚了再购买哦，电子资源购买后不支持退款哦
