2022大学慕课答案动物营养与饲料（一）(甘肃畜牧工程职业技术学院) 最新大学MOOC满分章节测试答案

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本课程起止时间为:2020-03-15到2020-07-03
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【作业】上篇（一）（一）单元作业

1、问题:比较动植物营养物质组成的异同
评分规则: 【
】

1、问题:与动物体水分呈负相关的是（）。
选项：
A:脂肪
B:蛋白质
C:矿物质
D:碳水化合物
答案: 【脂肪】

2、问题:无论植物或动物所含化学元素，最多的是（）。
选项：
A:氧
B:碳
C:氢
D:氮
答案: 【氧】

3、问题:非反刍动物最主要的消化方式是（）。
选项：
A:物理消化
B:化学消化
C:粗纤维消化
D:微生物消化
答案: 【化学消化】

4、问题:衡量消化力和可消化性的指标是（）。
选项：
A:消化力
B:消化率
C:消化性
D:吸收率
答案: 【消化率】

5、问题:当体内水分减少（）时，即会出现食欲丧失、体重下降。
选项：
A:1%-2%
B:8%
C:10%
D:20%
答案: 【8%】

6、问题:对于畜禽用饮用水，目前还没有相应标准的是（）。
选项：
A:气味特性
B:理化特性
C:有毒物质
D:微生物
答案: 【气味特性】

7、问题:动物体内含量大大超过植物的是（）。
选项：
A:钙
B:磷
C:钠
D:钾
E:氯
答案: 【钙;
磷;
钠】

8、问题:初水又称（）。
选项：
A:自由水
B:结合水
C:游离水
D:束缚水
E:吸附水
答案: 【自由水;
游离水】

9、问题:动物消化方式包括（）。
选项：
A:物理消化
B:化学消化
C:小肠消化
D:微生物消化
E:大肠消化
答案: 【物理消化;
化学消化;
微生物消化】

10、问题:影响动物需水量的因素包括（）。
选项：
A:动物种类
B:生产水平
C:饲粮种类
D:环境温度
E:环境湿度
答案: 【动物种类;
生产水平;
饲粮种类;
环境温度;
环境湿度】

11、问题:养分又称营养素或营养物质。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

12、问题:法国化学家Lavoisier创立的氧化学说，奠定了营养学的理论基础。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

13、问题:公元前1000年中国人已经知道用鱼肝油预防和治疗佝偻症。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

14、问题:动物的食物（diet）称为饲料（feed）。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

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