2022大学慕课答案酒店运营管理(山西财经大学) 最新大学MOOC满分章节测试答案

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本课程起止时间为:2020-03-02到2020-06-12
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【作业】3月3日一章《酒店管理原理》课程导论《酒店管理原理》课程导论章作业

1、问题:疫情对酒店业的影响以及酒店危机应对的思考
评分规则: 【有具体的案例：5分有自己的思考：3分格式美观程度：2分
】

1、问题:目前，酒店业态类型主要根据酒店性质、、酒店计价方式、酒店所处的地理位置划分。
选项：
A:顾客类型
B:规模
C:市场细分
D:区位条件
E:酒店风格
答案: 【规模】

2、问题: 商务类酒店包括商务型和。
选项：
A:会议型
B:会展型
C:观光型
D:商住型
E:休闲型
答案: 【商住型】

3、问题:根据酒店计价方式，可将酒店划分为：欧式计价酒店、______计价酒店、美式计价酒店、修正美式计价酒店及百慕达计价酒店。
选项：
A:欧陆式
B:英式
C:亚洲式
D:法式
E:修正欧式
答案: 【欧陆式】

4、问题:根据酒店所处的地理位置，可将酒店划分为：______酒店、近机场的郊区酒店、休养地度假酒店、高速公路沿线酒店及移动的酒店。
选项：
A:展会中心
B:商务中心
C:城市中心
D:休闲娱乐
E:疗养康乐
答案: 【城市中心】

5、问题: ，已成为目前全球增长最快的旅游细分行业，它仍将以两倍于的全球旅游业的发展速度增长。
选项：
A:产权度假
B:时权度假
C:分享度假
D:共享酒店
E:分时度假
答案: 【分时度假】

6、问题:根据提供服务的不同，酒店又可以分为有限服务和酒店。
选项：
A:半服务型
B:无限服务型
C:客人选择服务型
D:无服务型
E:全服务型
答案: 【全服务型】

7、问题:喜达屋酒店集团收购万豪国际酒店集团后，成为全球首个拥有酒店客房超100万间的酒店集团。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

8、问题:汽车旅馆从Motel起步诞生了国际最早酒店集团——假日集团，也是目前洲际集团中最核心、酒店数最多的酒店品牌。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

9、问题: 通过在Airbnb上搜索目的地，客户可以直接搜索或点击网站推荐的房源、热门目的地及热门旅游项目，界面清晰、并且操作也十分简便。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

10、问题:准四星、准五星级酒店是符合法规的酒店。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

11、问题:酒店产品在时间上具有可储存性，在时空组合价值上不具有差异性。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

12、问题:地域文化、主题文化、企业文化等构成了酒店的强文化性。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

1、问题:在外出预订酒店过程中，是如何预定的？有哪些经验分享，哪些不方便的体验？（不局限于分享住宿过程）
评分规则: 【请务必说明预订过程，以及具体的预定中出现的经验及不便。
】

1、问题:用波特五力模型分析酒店业的五种竞争力。
评分规则: 【五种分析完整 5分有独特见解 2分表述得当 1分格式美观 2份
】

1、问题:以下哪一项不属于软性资源？
选项：
A:资金
B:客户关系
C:营销渠道
D:物流体系
答案: 【资金】

2、问题:适用于酒店集团的组织结构类型为。
选项：
A:直线制
B:职能型
C:直线职能制
D:事业部制
答案: 【事业部制】

3、问题: 酒店正式组织的重要标志是。
选项：
A:组织结构
B:组织制度
C:组织体系
D:组织特征
答案: 【组织制度】

4、问题:一般酒店的层级不包含以下哪项？
选项：
A:基础层
B:职能层
C:管理层
D:决策层
答案: 【管理层】

5、问题:酒店组织管理的意义在于。
选项：
A:扩大酒店规模

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