2022大学慕课答案 蔬菜栽培学（各论）(江西农业大学) 最新大学MOOC满分章节测试答案

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本课程起止时间为:2020-02-13到2020-07-15
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【作业】根菜类蔬菜栽培技术 根菜类蔬菜栽培技术 单元作业3

1、 问题:萝卜目前的主栽品种与优势育种单位
评分规则: 【 参考文献阐述萝卜的主要栽培品种：如胡萝卜、白萝卜、青萝卜、水萝卜、西瓜萝卜、紫色胡萝卜、红萝卜、樱桃萝卜，每个品种0.5分，共4分；优势单位描述每个0.5分；文献添加给2分，共计10分
】

【作业】根菜类蔬菜栽培技术 根菜类蔬菜栽培技术 单元作业2

1、 问题:萝卜糠心、辣味形成的原因以及解决方法。
评分规则: 【 萝卜糠心形成原因 2分萝卜辣味形成原因 2分萝卜糠心和辣味形成的解决方法 6分
】

【作业】根菜类蔬菜栽培技术 根菜类蔬菜栽培技术 单元作业1

1、 问题:简述肉质直根的三种类型，主要特点和代表植物。
评分规则: 【 肉质直根的三种类型 3分主要特点 5分代表植物 2分
】

根菜类蔬菜栽培技术 根菜类蔬菜栽培技术 单元测试1

1、 问题:根菜类中，地位最重要的科有
选项：
A:十字花科和伞形科
B:十字花科和菊科
C:伞形科与菊科
D:十字花科与藜科
答案: 【十字花科和伞形科】

2、 问题:下列地区最适合牛蒡栽培的是
选项：
A:宜兴
B:里下河
C:太湖流域
D:徐淮平原
答案: 【徐淮平原】

3、 问题:下列哪条不是造成根菜畸形根的原因
选项：
A:土壤中有硬物
B:施用未腐熟有机肥料
C:干旱
D:移栽
答案: 【干旱】

4、 问题:萝卜的最适栽培季节是
选项：
A:春播夏收
B:夏播秋收
C:秋播冬收
D:冬播春收
答案: 【秋播冬收】

5、 问题:下列蔬菜中属于绿体春化型的是
选项：
A:萝卜
B:胡萝卜
C:大白菜
D:根用芥菜
答案: 【胡萝卜】

瓜类蔬菜栽培技术 瓜类蔬菜栽培技术 单元测试1

1、 问题:下列在栽培上不属于南瓜的是
选项：
A:笋瓜
B:西葫芦
C:中国南瓜
D:瓠瓜
答案: 【瓠瓜】

2、 问题:下列在植物学上属于同一个种的是
选项：
A:笋瓜和西葫芦
B:冬瓜和节瓜
C:黄瓜和甜瓜
D:丝瓜和蛇瓜
答案: 【冬瓜和节瓜 】

3、 问题:西瓜起源于
选项：
A:非洲
B:南美洲
C:中亚西亚
D:地中海沿海
答案: 【非洲 】

4、 问题:果实刺瘤密集，果实细长的黄瓜是
选项：
A:欧洲型
B:华南型
C:华北型
D:西双版纳黄瓜
答案: 【华北型 】

5、 问题:瓜类作物定植一般不晚于
选项：
A:7－9叶
B:5－7叶
C:4－5叶
D:子叶平展
答案: 【4－5叶 】

6、 问题:下列因素有利于瓜类作物雌花分化的是
选项：
A:长日照
B:较低温的夜温
C:充足的K肥
D:相对干燥的空气湿度
答案: 【较低温的夜温 】

7、 问题:生产中正常采用矮生品种的瓜类蔬菜是
选项：
A:黄瓜
B:甜瓜
C:西瓜
D:西葫芦
答案: 【西葫芦】

8、 问题:下列哪些不属于压蔓的栽培目的
选项：
A:固定茎蔓延伸的方向
B:增加根系吸水
C:防止土传病害
D:提高根系吸肥
答案: 【防止土传病害 】

9、 问题:下列不属于瓜类作物常见虫害的是
选项：
A:蚜虫
B:烟粉虱
C:烟青虫
D:斑潜蝇
答案: 【烟青虫 】

10、 问题:瓜类蔬菜如想通过生长调节剂影响性型表现，最佳处理时期应为
选项：
A:子叶平展期
B:2叶1心期
C:4－5叶期
D:长至15－17节位时
答案: 【2叶1心期 】

根菜类蔬菜栽培技术 根菜类蔬菜栽培技术 单元测试3

1、 问题:各类根菜肉质根外部形态不同，如绿皮萝卜、红皮萝卜和芜菁根颈部是有下胚轴发育而成的，既没有叶痕，也没有侧根。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

2、 问题:胡萝卜类型主要食用部位是次生木质部。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

3、 问题:相对于萝卜，胡萝卜叶片面积大，无茸毛，耐旱。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

4、 问题:辣根需要种子繁殖，斜载
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

5、 问题:胡萝卜的种子透气，与果皮粘在一起，生产上以果实为播种材料。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

瓜类蔬菜栽培技术 瓜类蔬菜栽培技术 单元测试 3

1、 问题:西瓜座果竞争养分的能力比较强，座果后需要整枝处理。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

2、 问题:西瓜遭遇水分多或大水已发生裂果现象。
选项：