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本课程起止时间为:2020-04-20到2020-06-27
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02 蛋白质 单元测验

1、 问题:有一混合蛋白质溶液,各种蛋白质的pI分别为4.6、5.0、5.3、6.7、7.3。电泳时欲使其中4种泳向正极,缓冲液的pH应该是 ( )
选项:
A:5.0
B:4.0
C:6.0
D:7.0
答案: 【7.0

2、 问题:下列有关蛋白质β折叠结构的叙述正确的是( )
选项:
A:β折叠结构为二级结构
B:肽单元折叠成锯齿状
C:若干肽链骨架平行或反平行排列,链间靠氢键维系
D:以上都正确
答案: 【以上都正确

3、 问题:胰岛素分子A链与B链交联是靠( )
选项:
A:疏水键
B:盐键
C:氢键
D:二硫键
答案: 【二硫键

4、 问题:氨基酸在等电点时具有的特点是:( )
选项:
A:不带正电荷
B:不带负电荷
C:溶解度最大
D:在电场中不泳动
答案: 【在电场中不泳动

5、 问题:蛋白质中在280毫微米波长处吸光值最大的是下列哪一种氨基酸? ( )
选项:
A:色氨酸的吲哚基
B:组氨酸的咪唑基
C:苏氨酸的羟基
D:半胱氨酸的硫
答案: 【色氨酸的吲哚基

6、 问题:构成蛋白质的所有氨基酸都是L-氨基酸,因为构成蛋白质的所有氨基酸都有旋光性。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误

7、 问题:α-螺旋中每个肽键的酰胺氢都参与氢键的形成。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误

8、 问题:一条肽链在回折转弯时,转弯处的氨基酸常常是脯氨酸或甘氨酸。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

9、 问题:蛋白质的一级结构决定它的高级结构。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

10、 问题:多数氨基酸有D-和L-两种不同构型,而构型的改变涉及共价键的破裂。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

03 核酸生物化学 单元测验

1、 问题:含有稀有碱基较多的核酸是( )
选项:
A:rRNA
B:tRNA
C:mRNA
D:hnRNA
答案: 【tRNA

2、 问题:下列关于B型DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是错误的( )
选项:
A:两条链方向相反
B:两股链通过碱基之间的氢键相连
C:为右手螺旋,每个螺旋为10个碱基对
D:嘌呤碱和嘧啶碱位于螺旋外侧
答案: 【嘌呤碱和嘧啶碱位于螺旋外侧

3、 问题:DNA变性时( )
选项:
A:多核苷酸链解聚
B:DNA分子由超螺旋转变为双螺旋
C:分子中磷酸二酯键断裂
D:氢键破坏
答案: 【氢键破坏

4、 问题:核酸的最大紫外光吸收值一般在哪一波长附近?( )
选项:
A:200nm
B:280nm
C:240nm
D:260nm
答案: 【260nm

5、 问题:下列各DNA分子中,碱基组成比例各不相同,其中哪种DNA的Tm最低( )
选项:
A:A-T占15%
B:G-C占25%
C:G-C占40%
D:A-T占80%
答案: 【A-T占80%

6、 问题:腺嘌呤和鸟嘌呤都含有嘧啶环,并都含有氨基。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

7、 问题:RNA用碱水解可得到2′-核苷酸,而DNA用碱水解却不能得到2′-脱氧核苷酸。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

8、 问题:在碱基配对中,次黄嘌呤可以代替腺嘌呤与胸腺嘧啶配对。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误

9、 问题:真核细胞与原核细胞的DNA都与组蛋白结合成核蛋白。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误

10、 问题:脱氧核糖核苷中的糖环3’位没有羟基。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【错误

04 糖类 单元测验

1、 问题:环状结构的己醛糖其立体异构体的数目为( )
选项:
A:64
B:3
C:16
D:32
答案: 【32

2、 问题:下列哪种糖无还原性( )
选项:
A:麦芽糖
B:蔗糖
C:阿拉伯糖
D:木糖
答案: 【蔗糖

3、 问题:葡萄糖和甘露糖是( )
选项:
A:异头体
B:差向异构体
C:对映体
D:非对映异构体但不是差向异构体
答案: 【差向异构体

4、 问题:人体血型是根据( )来分的
选项:
A:血型物质中蛋白质类型
B:血型物质中单糖类型
C:血型物质中寡糖链结构
D:血型物质中糖基和蛋白质成分
答案: 【血型物质中寡糖链结构

5、 问题:下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的?( )
选项:
A:显示还原性
B:在强酸中脱水形成5-羟甲基糠醛
C:莫利希(Molisch)试验阴性
D:新配制的葡萄糖水溶液其比旋光度随时间而改变

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