见面课:以教化人,以礼化人

1、问题:唐代已经出现“榜眼”这一称呼。
选项:
A:对
B:错
答案: 【

2、问题:素有中国“第五大发明”之称的是( ),对亚洲、欧美都产生了深远的影响。
选项:
A:科举考试制度
B:京剧
C:筷子
D:道教
答案: 【科举考试制度

3、问题:探花、状元、举人、进士、秀才、榜眼,从高往低,正确的名第顺序是( )。
选项:
A:状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才
B:状元、榜眼、探花、举人、进士、秀才
C:状元、榜眼、探花、进士、秀才、举人
D:状元、进士、榜眼、探花、举人、秀才
答案: 【状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才

4、问题:以婚冠之礼亲成男女。——《周礼》冠者,礼之始也。——《礼记·冠义》男子幼,娶必冠。——《白虎通》笄冠有成人之容。——《通典》 以上四句话中所描述的礼仪,属于传统“五礼”中的( )。
选项:
A:吉礼
B:宾礼
C:军礼
D:嘉礼
E:凶礼
答案: 【嘉礼

5、问题:儿子当了官,把别人送给自己的礼物(腌鱼)送给自己的母亲。母亲给儿子写回信说:“尔为吏,以官物遗我,非惟不能益吾,乃以增吾忧矣。”这个故事的内容与以下哪个典故相符?( )
选项:
A:截发筵宾
B:封坛退鲊
C:以荻画地
D:禹寸陶分
答案: 【封坛退鲊

见面课:古人的生息与繁衍

1、问题: 故宫太和殿屋顶垂脊上共有多少只脊兽( )。
选项:
A:10
B:8
C:12
D:6
答案: 【10

2、问题:在故宫太和殿屋顶上的脊兽中,哪只脊兽为太和殿独有,其他宫殿没有。
选项:
A:行什
B:龙
C:凤
D:狻猊
答案: 【行什

3、问题:清人郑板桥写过一首诗《姑恶》: “小妇年十二,辞家事翁姑。……姑令杂作苦,持刀入中厨。……析薪纤手破,执热十指枯。……姑曰幼不教,长大难管拘!今日肆詈辱,明日鞭挞俱。五日无完衣,十日无完肤。吞声向暗壁,啾唧微叹吁。姑云是诅咒,执杖持刀锫。岂无父母来,洗泪饰欢娱。岂无兄弟问,忍痛称姑劬。疤痕掩破襟,秃发云病疏。一言及姑恶,生命无须臾。” 这首诗讲述的是以下哪种婚姻形式对妇女、儿童身心造成的摧残。
选项:
A:烝、报
B:媵、妾
C:冥婚
D:童养媳
答案: 【童养媳

4、问题:阅读“伏羲女娲成婚”的故事,说说这个神话映现的是哪种婚姻阶段的情形( )。 “昔宇宙初开之时,只有女娲兄妹二人在昆仑山,而天下未有人民,议以为夫妻,以自羞耻。兄即与妹上昆仑山。咒曰:天若遣我兄妹二人为夫妻,而烟悉合,若不,使烟散。于烟即合,其妹即来就兄,妹以扇蔽面。”——唐李冗《独异志》
选项:
A:族内婚
B:族外婚
C:对偶婚
D:一夫多妻制
答案: 【族内婚

5、问题:阅读下面一段文字,说说这个与饮食相关联的事件所表达的内容与意义是什么?( ) 徐孝克,陵第三弟,事所生母尽孝。每侍宴高宗,无所食。噉至席散,当其前,膳羞损减。高宗密记,以问中书舍人管斌,不能对。自是,斌以意伺之,见孝克取珍果内绅带中。斌莫能识其意,后更寻访之,知还以奉母。斌以启高宗,高宗叹嗟久之,乃勅所司:“自今宴享,孝克前馔赐以饷其母。(《陈书》)
选项:
A:不义而富且贵,于我如浮云
B:人常咬菜根,即百事可做
C:打包中的孝亲之情
D:备尝世味 方知淡泊始为真
答案: 【打包中的孝亲之情

见面课:文字中的文化与舞台上的生活

1、问题:“焱”属于哪种造字方法?
选项:
A:象形
B:指事
C:会意
D:形声
答案: 【会意

2、问题:“它”的本义是( )。
选项:
A:蛇
B:第三人称代词
C:疑问代词
D:虚词
答案: 【

3、问题:在京剧的“打”功中,一人对三人以上打斗叫做( )。
选项:
A:起霸
B:走边
C:对枪
D:打荡子
答案: 【打荡子

4、问题:以下哪个字不是会意字。
选项:
A:教
B:学
C:祭
D:祀
答案: 【

5、问题:京剧《哪吒闹海》中的“哪吒”属于以下哪个行当?
选项:
A:小生
B:青衣
C:武生
D:花脸
答案: 【武生

见面课:衣食住行皆文化

1、问题:以下几种头饰中,哪个是男女都可以用来固发的?
选项:
A:步摇
B:簪
C:钗
答案: 【

2、问题:在以下“四大菜系”中,哪个是“宫廷国宴最大的菜系”?
选项:
A:川菜
B:鲁菜
C:苏菜
D:粤菜
答案: 【鲁菜

3、问题:在香港粤语中,“草莓”叫做“士多啤梨”(strawberry),男警察或男教师叫做“阿sir”,邮票叫做“士坦”(stamp),这是语言文化的什么现象?
选项:
A:包容性
B:排他性
C:单一性
D:多样性
答案: 【包容性;
多样性


4、问题:汉服中的“常服”就是“平常穿的衣服”。
选项:
A:对
B:错
答案: 【

5、问题:说“汉服”,只是指汉族人的服装,不应该包括少数民族服饰。
选项:
A:对
B:错
答案: 【

6、问题:大学生在食堂吃饭是“会食氛围的分餐制。”
选项:
A:对
B:错
答案: 【

7、问题:玉搔头和笄都属于钗的一种。
选项:
A:对
B:错
答案: 【

8、问题:步摇不仅是一种饰物,还是一种寄情的信物。
选项:
A:对
B:错
答案: 【

绪论 单元测试

1、 问题:

对待“中国传统文化”的正确态度是(    )

选项:
A:全都抛弃
B:全都继承
C:传统文化是包袱
D:取其精华去其糟粕
答案: 【
取其精华去其糟粕

2、 问题:

关于“农耕”、“文学艺术”、“制度规范”、“吃吃喝喝”、“侠精神”说法正确的是(    )

选项:
A:仅农耕是文化
B:仅文学艺术是文化
C:仅侠精神是文化
D:全都是文化
答案: 【
全都是文化

3、 问题:

中国传统文化的外在特点是(    )

选项:
A:多样性
B:包容性
C:连续性
D:统一性
答案: 【
多样性
包容性
连续性
统一性

第一章 单元测试

1、 问题:

人类最早的护体材料是(   )

选项:
A:自然物
B:丝绸
C:羊绒
D:羽绒
答案: 【
自然物

2、 问题:

在中国,(       )时代人们开始养蚕获取蚕丝,并能织出较为精美的丝织物。

选项:
A:旧石器时代
B:新石器时代
C:青铜时代
D:工业时代
答案: 【
新石器时代

3、 问题:

“青出于蓝而胜于蓝”一语的本义是(    )

选项:
A:染色技术的发现
B:后代比前代强
C:长江后浪推前浪
D:蓝色比青色好看
答案: 【
染色技术的发现

4、 问题:

“蔽膝”最早出现在什么时候(    )

选项:
A:商周
B:魏晋
C:唐宋
D:秦汉
答案: 【
商周

5、 问题:

“被体深邃”这个词,说的是以下哪种服装款式(    )

选项:
A:补服
B:胡服
C:襦裙
D:深衣
答案: 【
深衣

6、 问题:

秦朝的长冠,形如鹊尾,故俗称“(     )”

选项:
A:鹊尾冠
B:冕冠
C:漆纱冠
D:平巾帻
答案: 【
鹊尾冠

7、 问题:

西汉男女服装,沿袭深衣形式。外衣里面都有中衣及内衣,每层领子必露于外,时称“(     )”。

选项:
A:外衣
B:内衣
C:三重衣
D:外套
答案: 【
三重衣

8、 问题:

(      )是魏晋南北朝服饰的特点。

选项:
A:民族大融合
B:华美时尚
C:雍容典雅
D:旗头、旗袍、花盆鞋
答案: 【
民族大融合

9、 问题:

魏晋南北朝时,一种饰物固定在衣服下摆部位,通常以丝织物制成,其特点是上宽下尖形如三角,并层层相叠。这种饰物是(   )

选项:
A:玉环绶
B:印绶
C:披帛
D:纤
答案: 【

10、 问题:

(     )是盛唐时候的女装,因为它的衣袖往往宽于袖四尺(1.3米),所以这种衣服被称为“大袖衫”。

选项:
A:窄袖衫
B:大袖衫
C:披帛
D:褙子
答案: 【
大袖衫

第二章 单元测试

1、 问题:

“烹调之术本于文明而生,非深孕乎文明之种族,则辨味不精,辨味不精,则烹调之术不妙。中国烹调之妙,亦是表明文明进化之深也。”这段话是谁说的?(   )

选项:
A:孙中山
B:章太炎
C:胡适
D:陈寅恪
答案: 【
孙中山

2、 问题:

豆类的总名,古代叫做“   ”。

选项:
A:菽
B:麦
C:豆
D:黍
答案: 【

3、 问题:

《诗·豳·七月》:“九月叔苴。”这里的“苴”指的是(   )

选项:
A:麻籽
B:麦子
C:稻
D:豆
答案: 【
麻籽

4、 问题:

以下关于“牛羊豕()"说法正确的是(   )

选项:
A:为大三牲
B:为小三牲
C:为太牢
D:为少牢
答案: 【
为大三牲

5、 问题:

以肉加五味煮成的肉汁,这种古代的烹技叫做(   )。

选项:
A:醢
B:煎
C:炮
D:羹
答案: 【

6、 问题:

加工成为极细的肉丝,这种古代的烹技叫做(   )。

选项:
A:炮
B:脍
C:醢
D:煎
答案: 【

7、 问题:

“饮御诸友,炮鳖脍鲤。” (《诗经·小雅·六月》)这句话中的“鳖”是用什么技法制作的?(   )

选项:
A:切为极细的肉丝。
B:用草扎起,洒上桂、姜、盐,烤干。
C:以鳖肉加五味煮成的肉汁。
D:在外面裹涂上泥巴后放到火上去烧。
答案: 【
在外面裹涂上泥巴后放到火上去烧。

8、 问题:

《清异录》曰:“酱,八珍主人;(    ),食总管也。”

选项:
A:盐
B:醋
C:糖
D:麻
答案: 【

9、 问题:

《北堂书钞》卷146引《古艳歌》说:“白盐海东来,美豉出(     )。”

选项:
A:鲁门
B:南门
C:齐门
D:北门
答案: 【
鲁门

10、 问题:

我国有一千年的会食史,有(    )千年的分餐史。

选项:
A:三千年
B:二千年
C:四千年
D:五千年
答案: 【
三千年

第三章 单元测试

1、 问题:

我国历史上曾发生多次大规模的毁寺禁佛事件,史称“(     )”。

选项:
A:灭法
B:灭度
C:灭佛
D:涅槃
答案: 【
灭法

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